Vijf vlugge vragen aan Runa Kvendseth

1. Wat doe je vandaag?
– Ik strijd samen met mijn fantastische team om de titel Chef van het Jaar in Noorwegen.

2. Wat drijft je in het koken?
– De mogelijkheid om anderen blij te maken en mezelf op meerdere niveaus te ontwikkelen, ook als leider.

3. Waar haal je je inspiratie vandaan?
– Ik haal inspiratie uit de meeste dingen, goede collega's, wedstrijdarena's, en alles daartussenin.

4. Hoe wil je dat mensen jou als voedselmaker zien?
– Als creatief en innovatief op een andere manier.

5. Wat doe je over 5 jaar?
– Over 5 jaar hoop ik een invloedrijke kracht te zijn op het gebied van duurzaamheid en nog steeds van de allerbesten te kunnen leren,
en misschien een inspiratie te zijn voor de komende generatie.