Frida Nilsson

Frida sattus äri juhuslikult, kui ta oli 13-aastane. Oma esimeses suve töös sattus ta jäätiseputkasse, kuid avastas kiiresti, et restoran ja köök olid palju huvitavamad.

Frida on töötanud mitmes kohas nii Rootsis, Norras, Hispaanias kui ka Prantsusmaal. Ja ta ütleb: "see on midagi, mida ma julgustan kõiki noori kokkasid tegema."

Ta ütleb meile, et on kirglik selle üle, et iga päev töötada parima asjaga, mida ta teab – ja sarnaste mõttekaaslastega.

„Saage igapäevaselt otse tagasisidet külalistelt ja vaadake, kuidas töötajad kasvavad ja arenevad. See on parim, mida ma tean!” ütleb Frida.

Vaata rohkem Frida fantastilisi loominguid