Sedan 1943 har Segers varit en betydelsefull aktör inom hotell- och restaurangbranschen. Segers äger sina egna fabriker och att ha full kontroll på dem är en viktig del av hållbarhetsarbetet, menar Peter Frank, produktchef.

Men den stora hållbara gärningen görs genom att producera arbetskläder som håller länge och kan användas mycket. – Det som är extra viktigt för oss och våra kunder är användningstiden för hur länge man kan använda våra produkter. Hållbara produkter är produkter med lång livstid och bibehållen kvalitet, säger Peter

Produktutvecklingen pågår ständigt för Segers utbud. – Vi tittar framåt och testar konstant nya material, fibrer och kompositioner. Nya material ska ha en hög kvalitativ hållbarhet och nu tar vi nästa steg när det gäller den miljömässiga aspekten.

Segers har infört en egen märkning, Segers Green, för produkter med miljöbättre val och lång livslängd. – I dagsläget har vi ett antal artiklar med hållbarhetsprofil och under 2022 kommer vi att lansera ännu fler produkter. Det gäller att fortfarande ha en bra livslängd på kläderna som klarar hanteringen, användningen och antalet tvättar. Det gynnar inte någon att ta fram hållbara kläder som inte har rätt kvalitativa hållbarhet. Därför testar vi produkterna rigoröst för att se att de håller Segers kvalitetsstandard. Inom restaurangbranschen har det alltid varit stort fokus på att produkter ska hålla länge och se lika ut efter såväl första som femtionde tvätten.

– Det tar tid att skapa nya hållbara lösningar och kvalitetssäkra dem. Det ligger ett stort arbete bakom för att se till att produkterna håller lika bra och vi jobbar nära tygleverantörerna för att säkerställa kvalitetsnivån. I Segers hållbarhetsarbete ingår också att titta på kemikalieanvändningen. Att använda rätt kemikalier och få ner användningen generellt. 

”Vi tittar framåt och testar konstant nya material, fibrer och kompositioner” 

– Det finns bättre processer nu, till exempel vid infärgning. Det går att återanvända och minska kemikalier vid infärgningsprocessen och då reducera mängden färgstoff. Även vattenanvändning är ett fokusområde som vi tittar på, precis som förnybar energi där leverantörer har kommit olika långt. Alla aspekter gör att vi får en mer hållbar helhet. Med bara några år kvar till 80-årsdagen har Segers siktet tydligt ställt mot framtiden. 

– Framåt kommer nya produkter där vi tar ut svängarna med starkt fokus på hållbarhet. Det händer mycket inom hållbarhet, det märks när vi pratar med leverantörer som jobbar med nya lösningar. Det är även en ökad efterfrågan från kunder och i upphandlingar som driver hållbarheten framåt.